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小產(chǎn)業(yè)將迎來諸多機(jī)遇 冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈“冷”不
【庫華制冷】國(guó)內(nèi)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈被大肆看好,冷鏈物流基建投資高潮即將來臨,小產(chǎn)業(yè)將迎來大機(jī)遇,冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈“冷”不了。
時(shí)下,人們的生活方式正一步步被互聯(lián)網(wǎng)所改變,庫華制冷明顯當(dāng)屬消費(fèi)習(xí)慣——網(wǎng)上購物已成選擇,這一點(diǎn)從歷年淘寶“雙十一”營(yíng)業(yè)額變化可窺一斑,而消費(fèi)又屬于拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的三駕馬車之一,因此看好冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈的大背景成立。而電商發(fā)展趨勢(shì)的演變進(jìn)一步支撐冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈。
庫華制冷初由淘寶(C2C模式)的一家獨(dú)大,到中糧我買網(wǎng)、京東、1號(hào)店(B2C)等的迅速崛起,再到如今的獐子島(行情,問診)等上市公司紛紛觸摸O2O模式,使得原本在C2C模式下很難成為現(xiàn)實(shí)的網(wǎng)上購買生鮮類食物成為可能。而電商也是積極布局生鮮產(chǎn)品這塊藍(lán)海:2012年電商試水生鮮市場(chǎng),順豐優(yōu)選、天貓等先行者處于在北京等個(gè)別城市試點(diǎn)的階段;2013年部分生鮮電商大舉擴(kuò)張,順豐優(yōu)選、天貓的冷鏈配送范圍擴(kuò)大,覆蓋城市數(shù)量由1個(gè)上升到52個(gè),后繼者如1號(hào)店、蘇寧易購、京東等也開始進(jìn)入生鮮市場(chǎng)。平時(shí)的生活可以印證這一點(diǎn),在各大購物網(wǎng)站購買高品質(zhì)的生鮮食物這一趨勢(shì)已很明顯,本來生活網(wǎng)就打出“從今天起,我們每天按時(shí)撿雞蛋、提牛奶、分割豬肉,日夜兼程,無縫對(duì)接各個(gè)環(huán)節(jié),確保庫華制冷快速度把新鮮送上你的餐桌”的口號(hào)。
上面所談到的是身邊發(fā)生的變化,而這也是刺激冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的庫華制冷重要外部因素——電商發(fā)展和人們生活需求的改變。需指出的是,人們生活需求變化主要是由人均消費(fèi)能力增強(qiáng)、食品安全和生鮮食品漲價(jià)等多因素促使。
土地流轉(zhuǎn)改革大背景下,農(nóng)業(yè)集約化發(fā)展成為推動(dòng)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的又一重要因素。我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品(行情,問診)流通模式經(jīng)過多級(jí)批發(fā)、多級(jí)零售,每一個(gè)環(huán)節(jié)均至少加價(jià)5%至10%,這些成本庫華制冷終都會(huì)轉(zhuǎn)嫁到零售價(jià)格中。這正是所謂的農(nóng)產(chǎn)品流通“庫華制冷后一公里”問題??梢哉f,農(nóng)產(chǎn)品物流的短板問題,不是技術(shù)問題,而是模式問題。而農(nóng)業(yè)集約化的實(shí)現(xiàn)有利于解決農(nóng)產(chǎn)品流通方面庫華制冷重要的“小生產(chǎn)、大市場(chǎng)”問題。冷鏈分為4個(gè)環(huán)節(jié),分別是加工、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售。農(nóng)業(yè)集約化發(fā)展使得倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)向上游農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地延伸,運(yùn)輸環(huán)節(jié)向下游配送延伸。同時(shí)農(nóng)業(yè)集約化將帶動(dòng)更多農(nóng)產(chǎn)品物流園發(fā)展,也將引發(fā)配套冷庫投資回升。
任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都離不開政策的扶持和鼓勵(lì)。2004-2013年十年間的中央一號(hào)文件,只有2011年沒有提到農(nóng)產(chǎn)品物流,而期間有6年明確提到冷鏈物流。尤其是2013年中央一號(hào)文件繼續(xù)推出一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)新政策,鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品物流基地建設(shè),對(duì)生產(chǎn)地冷庫進(jìn)行農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體、農(nóng)產(chǎn)品龍頭、電商、第三方冷鏈物流企業(yè)掀起冷庫建設(shè)高潮。有數(shù)據(jù)顯示,2013年冷庫保有量2600萬噸,同比增長(zhǎng)36%,冷庫投資重回景氣上升通道。
那么,冷鏈產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀如何?2013年,我國(guó)冷鏈物流需求達(dá)到了9300萬噸,冷鏈物流市場(chǎng)平均增幅達(dá)到了20%,其中北京、上海、廣州等重點(diǎn)地區(qū)的增幅更是達(dá)到了30%。據(jù)冷鏈委的統(tǒng)計(jì)和推算,我國(guó)現(xiàn)有2萬座冷庫,全國(guó)的公用型冷庫共計(jì)2637.09萬噸,折合7127.27萬m3。但人均冷庫量0.056m3與美國(guó)人均庫容量0.365m3和日本人均庫容量0.233m3的差距仍十分明顯,冷鏈發(fā)展仍處在較低水平這一供需間的矛盾和市場(chǎng)需求的巨大空白是冷鏈物流基建投資高潮來臨的原因之一。
總的來看,政策支持(農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼)帶動(dòng)下產(chǎn)地預(yù)冷庫投資已然爆發(fā),電商發(fā)展和人們生活需求的改變驅(qū)動(dòng)的物流配送型冷庫投資即將爆發(fā),農(nóng)產(chǎn)品物流園配套冷庫投資回升。與此同時(shí),冷鏈運(yùn)營(yíng)的商業(yè)模式日益清晰。我國(guó)目前冷鏈產(chǎn)業(yè)的商業(yè)模式共分為運(yùn)輸型、倉儲(chǔ)型、城市倉配型、綜合性、交易性、供應(yīng)鏈型、個(gè)性化型等七種類型,城市倉配型和供應(yīng)鏈型模式的冷鏈發(fā)展快速興起。電商進(jìn)入生鮮市場(chǎng)帶動(dòng)我國(guó)冷鏈宅配市場(chǎng)迅速崛起,中低檔餐飲配送物流設(shè)施投入加大,以及藥品冷鏈物流等領(lǐng)域成為新的發(fā)展模式。
庫華制冷后要注意行業(yè)發(fā)展面臨的風(fēng)險(xiǎn):國(guó)家支持冷鏈發(fā)展的相關(guān)政策性風(fēng)險(xiǎn);行業(yè)中重大安全事故頻發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。
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