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我國冷鏈物流發(fā)展分析
近些年來,我國大力扶持冷鏈物流產(chǎn)業(yè),相關冷庫物流園區(qū)建設異?;馃幔滏溛锪髌髽I(yè)逐漸壯大,冷鏈服務呈現(xiàn)高端化發(fā)展態(tài)勢,相關項目建設逐漸完善,以牡丹江市為例子,依托現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展,截搞前全市冷鏈物流公司達到18家,相關物流園區(qū)建設高速推進,全市主要品種和重點地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系不斷完善。
冷鏈物流是物流產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,它以物流運輸、存儲環(huán)節(jié)使用冷凍、冷藏方式為標志,是我國近一兩年來重點扶持的物流類別。中國冷鏈物流發(fā)展報告顯示,我國冷凍產(chǎn)品損壞率達20%至30%,每年水果及蔬菜腐爛數(shù)量分別為1200萬噸及1.3億噸,而在歐美發(fā)達國家,超過80%的易腐食品采用冷藏運輸,損壞率不足5%,冷鏈物流在我國無疑有著巨大的發(fā)展前景。
隨著物流產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,冷鏈倉儲物流行業(yè)也不斷形成壯大。統(tǒng)計顯示,目前牡丹江地區(qū)冷鏈倉儲物流企業(yè)數(shù)量已發(fā)展至18家。各企業(yè)呈現(xiàn)出從單一性向多極性、從低級服務向優(yōu)秀服務方向發(fā)展的趨勢,細分出依托大客戶型、依托批發(fā)市場型、依托終端超市型、依托農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地型、依托國有戰(zhàn)略儲備型5種生存發(fā)展模式。
在相關產(chǎn)業(yè)政策的支持下,一批有實力的冷鏈倉儲物流企業(yè)及項目逐漸脫穎而出。其中牡達農(nóng)副產(chǎn)品國際物流園建有冷庫38200平方米,主要服務于市場內(nèi)批發(fā)業(yè)戶的經(jīng)營、租賃,冷藏運輸能力輻射國內(nèi)各主要地區(qū),并采用冷鏈運輸方式向俄羅斯出口果蔬。牡丹江天利水產(chǎn)副食品批發(fā)市場共有三處大型冷庫,目前已成為集水產(chǎn)品、豬肉、禽類為一體的黑龍江東南部庫華制冷大的專業(yè)化市場,冷鏈運輸輻射雞西、密山、虎林及吉林省東北部地區(qū)。建設的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送技術改造項目,完全投產(chǎn)后,將實現(xiàn)“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送”這一國際優(yōu)良的冷鏈經(jīng)營模式,將為推進全省肉食品冷鏈生產(chǎn)、冷鏈運輸?shù)慕ㄔO起到積極作用。
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