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冷庫的分類、冷庫設(shè)計(jì)參數(shù)有哪些
時間:2016-12-09編輯:庫華制冷瀏覽:
冷庫的分類、冷庫設(shè)計(jì)參數(shù)有哪些_庫華制冷
1.按冷庫的使用性質(zhì)分類
(1)生產(chǎn)性冷庫:主要建在鮮貨產(chǎn)地附近,貨源比較集中地區(qū)或漁業(yè)基地,通常作為肉類聯(lián)合加工廠、水產(chǎn)品加工廠、禽蛋加工廠、乳制品加工廠等企業(yè)的一個重要組成部分。這類冷庫配有相應(yīng)的屠宰車間、理魚間、整理間,設(shè)有較大的冷卻、凍結(jié)加工能力和一定的冷藏容量。食品在此進(jìn)行冷加工后經(jīng)過短期貯存即運(yùn)往銷售地區(qū)、直接出口或運(yùn)至分配性冷庫作長期貯存。故要求建設(shè)在交通便利的地方,并配置適當(dāng)?shù)闹票芰捅鶐?,以便和凍品運(yùn)輸形成配套生產(chǎn)能力。
(2)分配性冷庫:主要建在大中城市,調(diào)節(jié)市場供應(yīng)。其冷藏容量大而凍結(jié)能力比較小。
(3)中轉(zhuǎn)性冷庫:主要指建在漁業(yè)基地的水產(chǎn)冷庫,進(jìn)行大批量冷加工后,通過冷藏車、船向外地調(diào)撥或提供出口。
(4)綜合性冷庫:指兼有生產(chǎn)性和分配性的冷庫。
(5)零售性冷庫:一般建在工礦企業(yè)或大型副食品店、菜市場內(nèi),供貯存零售用。
2.按建設(shè)規(guī)模分類
目前,冷庫容量劃分也未統(tǒng)一,一般分為大、中、小型。大型冷庫的冷藏容量在10000t以上:中型冷庫的冷藏容量在1000~10000t;小型冷庫的冷藏容量在1000T以下。
3.按冷庫層數(shù)分類
(1)單層冷庫;
(2)多層冷庫;
(3)高層冷庫;
4.按冷藏設(shè)計(jì)溫度分類;
分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫。一般高溫冷庫的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-2℃至+8℃;中溫冷庫的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-10℃至-23℃;低溫度,溫度一般在-23℃至30℃;超低溫速度庫溫度一般為-30℃至-80℃。
5.按庫體結(jié)構(gòu)分類
(1)土建冷庫:
這是目前建造較多的一種冷庫,可建成單層或多層。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu)。土建冷庫的圍護(hù)結(jié)構(gòu)屬重體性結(jié)構(gòu),熱惰性較大,室外空氣溫度的晝夜波動和維護(hù)結(jié)構(gòu)外表面受太陽輻射引起的晝夜溫度波動,在圍護(hù)結(jié)構(gòu)中衰減較大,故圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度波動就較小,庫溫也就易于穩(wěn)定。
(2)組合板式冷庫
這種冷庫為單層形式,庫板為剛框架輕質(zhì)預(yù)制隔熱板裝配結(jié)構(gòu),其承重構(gòu)件多采用薄壁型鋼材制作。庫板的內(nèi)、外面板均用彩色鋼板,庫板的芯材為發(fā)泡硬質(zhì)聚氨酯或粘貼聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外,所有構(gòu)件均是按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)在專業(yè)工廠成套預(yù)制,在工地現(xiàn)場組裝,所以施工進(jìn)度快,建設(shè)周期短。
冷庫設(shè)計(jì)參數(shù):
一座冷庫工程建造前需要一套完整的冷庫設(shè)計(jì)方案,很多客戶詢問冷庫建造,只是說我這有多少平方的地方建冷庫,高度是多少,建什么樣的冷庫等一些簡單的信息。而這些信息我們是無法做出一套合理的冷庫設(shè)計(jì)方案。我們需要建造冷庫的周圍環(huán)境條件,一般情況下都需要設(shè)計(jì)人員到現(xiàn)場實(shí)地勘測,來確定方案。其實(shí)用戶可以提供的還有,現(xiàn)場冷庫建造地方,有無拐角,梁等一些障礙;冷庫門開的方向,冷庫門的規(guī)格及開門次數(shù);冷庫的排水系統(tǒng)往哪里?冷庫設(shè)備材料的搬運(yùn)通道;冷庫需要達(dá)到什么程度;在勘測現(xiàn)場后我們知道了這些信息,然后我們可以整理確定冷庫設(shè)計(jì)安裝,按照客戶要求在不違背冷庫建設(shè)工藝的前提下給出客戶滿意的冷庫設(shè)計(jì)方案。
冷庫設(shè)計(jì),對建筑結(jié)構(gòu)和材料選擇的要求:
主要還是考慮溫度的影響。我們看到外面的冷庫都是淺色的,也是為了考慮淺色不容易吸收熱輻射。減少吸收太陽的輻射能。冷庫的基地受低溫的影響,土壤中水分易被凍結(jié)。
冷庫設(shè)計(jì)方案_庫華制冷工程公司
1.按冷庫的使用性質(zhì)分類
(1)生產(chǎn)性冷庫:主要建在鮮貨產(chǎn)地附近,貨源比較集中地區(qū)或漁業(yè)基地,通常作為肉類聯(lián)合加工廠、水產(chǎn)品加工廠、禽蛋加工廠、乳制品加工廠等企業(yè)的一個重要組成部分。這類冷庫配有相應(yīng)的屠宰車間、理魚間、整理間,設(shè)有較大的冷卻、凍結(jié)加工能力和一定的冷藏容量。食品在此進(jìn)行冷加工后經(jīng)過短期貯存即運(yùn)往銷售地區(qū)、直接出口或運(yùn)至分配性冷庫作長期貯存。故要求建設(shè)在交通便利的地方,并配置適當(dāng)?shù)闹票芰捅鶐?,以便和凍品運(yùn)輸形成配套生產(chǎn)能力。
(2)分配性冷庫:主要建在大中城市,調(diào)節(jié)市場供應(yīng)。其冷藏容量大而凍結(jié)能力比較小。
(3)中轉(zhuǎn)性冷庫:主要指建在漁業(yè)基地的水產(chǎn)冷庫,進(jìn)行大批量冷加工后,通過冷藏車、船向外地調(diào)撥或提供出口。
(4)綜合性冷庫:指兼有生產(chǎn)性和分配性的冷庫。
(5)零售性冷庫:一般建在工礦企業(yè)或大型副食品店、菜市場內(nèi),供貯存零售用。
2.按建設(shè)規(guī)模分類
目前,冷庫容量劃分也未統(tǒng)一,一般分為大、中、小型。大型冷庫的冷藏容量在10000t以上:中型冷庫的冷藏容量在1000~10000t;小型冷庫的冷藏容量在1000T以下。
3.按冷庫層數(shù)分類
(1)單層冷庫;
(2)多層冷庫;
(3)高層冷庫;
4.按冷藏設(shè)計(jì)溫度分類;
分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫。一般高溫冷庫的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-2℃至+8℃;中溫冷庫的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-10℃至-23℃;低溫度,溫度一般在-23℃至30℃;超低溫速度庫溫度一般為-30℃至-80℃。
(1)土建冷庫:
這是目前建造較多的一種冷庫,可建成單層或多層。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu)。土建冷庫的圍護(hù)結(jié)構(gòu)屬重體性結(jié)構(gòu),熱惰性較大,室外空氣溫度的晝夜波動和維護(hù)結(jié)構(gòu)外表面受太陽輻射引起的晝夜溫度波動,在圍護(hù)結(jié)構(gòu)中衰減較大,故圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度波動就較小,庫溫也就易于穩(wěn)定。
(2)組合板式冷庫
這種冷庫為單層形式,庫板為剛框架輕質(zhì)預(yù)制隔熱板裝配結(jié)構(gòu),其承重構(gòu)件多采用薄壁型鋼材制作。庫板的內(nèi)、外面板均用彩色鋼板,庫板的芯材為發(fā)泡硬質(zhì)聚氨酯或粘貼聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外,所有構(gòu)件均是按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)在專業(yè)工廠成套預(yù)制,在工地現(xiàn)場組裝,所以施工進(jìn)度快,建設(shè)周期短。
冷庫設(shè)計(jì)參數(shù):
一座冷庫工程建造前需要一套完整的冷庫設(shè)計(jì)方案,很多客戶詢問冷庫建造,只是說我這有多少平方的地方建冷庫,高度是多少,建什么樣的冷庫等一些簡單的信息。而這些信息我們是無法做出一套合理的冷庫設(shè)計(jì)方案。我們需要建造冷庫的周圍環(huán)境條件,一般情況下都需要設(shè)計(jì)人員到現(xiàn)場實(shí)地勘測,來確定方案。其實(shí)用戶可以提供的還有,現(xiàn)場冷庫建造地方,有無拐角,梁等一些障礙;冷庫門開的方向,冷庫門的規(guī)格及開門次數(shù);冷庫的排水系統(tǒng)往哪里?冷庫設(shè)備材料的搬運(yùn)通道;冷庫需要達(dá)到什么程度;在勘測現(xiàn)場后我們知道了這些信息,然后我們可以整理確定冷庫設(shè)計(jì)安裝,按照客戶要求在不違背冷庫建設(shè)工藝的前提下給出客戶滿意的冷庫設(shè)計(jì)方案。
冷庫設(shè)計(jì),對建筑結(jié)構(gòu)和材料選擇的要求:
主要還是考慮溫度的影響。我們看到外面的冷庫都是淺色的,也是為了考慮淺色不容易吸收熱輻射。減少吸收太陽的輻射能。冷庫的基地受低溫的影響,土壤中水分易被凍結(jié)。
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