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冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈 冷鏈設備和技術是基礎
時間:2016-09-04編輯:庫華制冷瀏覽:
冷鏈物流涵蓋產(chǎn)品的冷凍加工、冷藏貯藏、冷鏈運輸和冷鏈銷售全過程,雖然冷鏈物流行業(yè)雖然較普通物流行業(yè)成本投入高,但極大地減少了產(chǎn)品的損耗率。冷鏈物流的主要設施包括冷庫或低溫物流中心、生鮮食品加工中心(包括中央廚房)、冷藏運輸車、超市陳列柜等,而在冷鏈物流的所有環(huán)節(jié)中,冷庫是庫華制冷核心的設施,其投資在冷鏈建設的占比中也是庫華制冷高的。
成熟冷鏈物流涵蓋從生產(chǎn)到銷售全過程,而整個流程是對生產(chǎn)、加工、儲存、銷售等過程都進行冷鏈處理,具體來看可以劃分為為四個不同的技術階段: 一是源頭采用真空預冷技術和冰溫預冷技術;二是在貯藏階段采用自動冷庫技術;三是冷藏運輸采用冷藏車、鐵路冷藏車和冷藏集裝箱配套使用的物流 模式;四是運用信息技術建立電子虛擬果蔬冷鏈物流供應鏈管理系統(tǒng),對農(nóng)產(chǎn)品鏈全過程進行動態(tài)監(jiān)控。
目前,國內(nèi)企業(yè)主要采用的冷鏈技術集中在貯藏和冷藏階段,實現(xiàn)供應鏈管理系統(tǒng)進行全面溫控是未來的發(fā)展方向。以節(jié)能為要點的優(yōu)良智能解決方案將成為冷鏈物流行業(yè)的技術方向。
庫華制冷,冷庫工程一體化集成商,提供合理冷庫方案、專業(yè)冷庫施工、全面冷庫保養(yǎng)和及時冷庫維修等一體式服務,歡迎您撥打全國400熱線400-8672-999或杭州總機0571-8713 9668咨詢冷庫設計、冷庫建造、冷庫安裝、冷庫保養(yǎng)和冷庫維護等服務,竭誠為您服務!
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