冷庫工程
果蔬保鮮冷庫
茶葉保鮮庫建造
鮮花保鮮庫
水產(chǎn)海鮮冷庫
大型冷庫設(shè)計(jì) 、大型冷庫工程建造
中大型冷庫工程建造
大型物流冷庫規(guī)劃建造
醫(yī)藥冷庫設(shè)計(jì)建造
速凍冷庫設(shè)計(jì)與建造
氣調(diào)庫設(shè)計(jì)建造
杭州小型冷庫安裝
食品冷庫建造安裝
雙溫冷藏庫安裝
藥品冷庫GSP驗(yàn)證
酒店雙溫冷庫、食堂冷庫、餐飲雙溫冷庫設(shè)計(jì)造
聯(lián)系我們
免費(fèi)咨詢熱線:400-8269-609
聯(lián)系人:業(yè)務(wù)部 高經(jīng)理
24小時(shí)咨詢:15355424256
電話:0571-87139668
傳真:0571-87139629
地址:杭州市江干區(qū)九和路九和人家3幢2樓
冷藏庫運(yùn)用庫溫要求、冷藏庫設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)定義!
時(shí)間:2015-03-18編輯:庫華制冷瀏覽:
冷藏庫又名冷庫,主要運(yùn)用在食品的保鮮冷藏、水果保鮮冷藏等。用戶可以根據(jù)自己的產(chǎn)品存貨量來保鮮儲(chǔ)藏。冷藏庫是把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫內(nèi)作短期或長期的儲(chǔ)存。冷藏庫庫溫一般為-15℃~-18℃。
一般來說冷藏是將有此類需求的食品,為了保持它要求的溫度儲(chǔ)存。因?yàn)?,溫度降?15℃以下,食品凍結(jié)率較高,微生物和酶類基本上停止了活動(dòng).生長,氧化作用也非常緩慢。所以,食品可以儲(chǔ)藏較長時(shí)間,并有較好的冷藏質(zhì)量。此外,冷藏食品還要求庫內(nèi)溫度要相當(dāng)穩(wěn)定,溫度較大的波動(dòng)會(huì)引起食物的腐敗變質(zhì)。
比如低溫庫的溫度是在-20℃以下,因?yàn)楹.a(chǎn)品和冷飲需要在-20℃以下才不會(huì)變質(zhì),如達(dá)不到-20℃的海產(chǎn)品鮮味就截然不同。低溫冷藏庫的特點(diǎn)就是不定期逐步的將儀器放入庫內(nèi),經(jīng)過一段時(shí)間冷藏庫的溫度達(dá)到-20℃,對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的要求,但是對(duì)庫溫是嚴(yán)格要求在-18℃~-23℃之間就是典型的低溫庫,但儲(chǔ)藏乳制品的冷飲的庫溫應(yīng)定在-20℃~-28℃。兩種不同的溫度需要兩種不同等級(jí)的設(shè)備,設(shè)備投資有很大的差距。
詢價(jià)免費(fèi)為您提供冷藏庫設(shè)計(jì)方案和報(bào)價(jià):(來電請(qǐng)?zhí)峁├鋷斐叽?具體要求/存放貨物)