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氣調(diào)設(shè)備的選型及氣調(diào)庫建設(shè)使用問題
【庫華】氣調(diào)庫不是庫華制冷的。有的果蔬研究很少,而且網(wǎng)上的數(shù)據(jù)并不一定可靠。即使是實(shí)驗(yàn)室得出的數(shù)據(jù)也和商品化氣調(diào)保鮮還有一段距離。氣調(diào)的保鮮是要創(chuàng)造一個(gè)低氧,高二氧化碳,低乙稀的一個(gè)人工氣候環(huán)境。以減少新陳代謝,有毒物質(zhì)的積累。而果蔬采摘也需要一個(gè)科學(xué)規(guī)范的過程。千萬不要認(rèn)為把氣調(diào)庫建好,把果蔬菜放到氣調(diào)庫里就萬事大吉。很多用戶并不知道他要保鮮的果蔬氣調(diào)參數(shù)。就盲目上馬是不明智的。
氣調(diào)設(shè)備的選型問題:
一個(gè)完整的氣調(diào)庫包括制氮設(shè)備(脫氧機(jī)效率高噪音低。免維護(hù)以慢慢取代制氮機(jī))二氧化碳脫除機(jī)。乙稀脫除機(jī)。分析控制系統(tǒng)。氣體分配站。加濕器。及安全控制閥。氣密門。觀察窗。氣體校正。安全袋。等組成外加一套制冷設(shè)備。
制氮機(jī)已膜制氮系統(tǒng)庫華制冷多,需要注意的是某些公司為了迎和一些客戶低價(jià)的心理采用低價(jià)空壓機(jī)。尤于保鮮庫出口帶油很厲害。用不了多久膜組件就會被污染。換一套就需要幾萬元。
脫氧機(jī)以同樣大小的庫容量比制氮機(jī)節(jié)能60%---70%而且噪音低。免維護(hù)。所以脫氧機(jī)是很好的代替制氮機(jī)很好的選擇除了某些特殊場合。二氧化碳脫除機(jī)是氣調(diào)庫中使用率庫華制冷高的。所以一定要使其滿足常年運(yùn)氣調(diào)保鮮庫行的高可靠性閥門組件及主機(jī)。
乙稀脫除機(jī):早期的乙稀脫除采用高錳酸鉀。效率很低。不過價(jià)格便宜。后來采用熱催化床。在內(nèi)部250度高溫下分解乙稀。出口溫度如果過高容易造成溫度波動。隨著技術(shù)的進(jìn)步已出現(xiàn)多種分解乙稀的方法。如負(fù)離子和光觸媒分解。優(yōu)點(diǎn)在于低能無污染還可以殺死細(xì)菌;分解其他微量有毒氣體。不會造成溫度波動。
控制系統(tǒng) :一套完整的分析控制系統(tǒng)包括氧氣二氧化碳乙稀檢測。精度要求一定要在0。1%。需要注意的是有些廠家會拿不帶乙稀檢測的系統(tǒng)冒充由于乙稀在庫內(nèi)含量只有幾個(gè)幾十個(gè)PPM(1PPM濃度相當(dāng)于100萬分之1)所以加一套乙稀檢測的成本是很高的。除非你的氣調(diào)系統(tǒng)里不帶乙稀脫除機(jī)。
庫體的氣密問題說一千倒一萬如果庫體的氣密效果打不到。在好設(shè)備都等于擺設(shè)。庫華制冷近接觸幾家告訴我準(zhǔn)備用噴涂聚氨脂的方法做氣調(diào)庫。這樣的做法決對不可取。不管你做土建還是鋼構(gòu)都要用夾芯彩鋼板。如果土建的可以考慮用單面彩鋼夾芯板。地坪和拐角處及門口的處理庫華制冷關(guān)鍵。尤其是地坪。等灌上鋼筋混凝土后想補(bǔ)漏都來不及。在庫華穿過庫房內(nèi)的管道的氣密性下。都應(yīng)該采用彈性連接。氣密效果關(guān)系到氣調(diào)庫的成敗。庫華制冷好有多年經(jīng)驗(yàn)的人來做。見過很多氣調(diào)庫都因?yàn)闅饷懿缓弥荒墚?dāng)普通冷庫用尤其是在南方地區(qū)失敗率庫華制冷高。
制冷系統(tǒng):氣調(diào)庫與普通的高溫庫在制冷系統(tǒng)上有相同的地方也有不同的地方。不能把高溫庫的那一套熱負(fù)菏計(jì)算方法直接拿到氣調(diào)庫上來。氣調(diào)庫的溫度波動要求穩(wěn)定,為減少水果的干耗。它要求的是小溫差降溫。為庫華節(jié)能庫華制冷好在進(jìn)庫降溫和儲藏階段采用2種蒸發(fā)溫度所以相同的制冷機(jī)組配置的冷風(fēng)機(jī)的面積要比高溫庫大一點(diǎn)。為了給果蔬菜快速降溫。消除田間熱,庫華制冷好有欲冷間。如果沒有可以相對把氣調(diào)間制冷量適當(dāng)加大。
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