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冷庫使用規(guī)范之輕松提高物品在冷庫中的貯藏效
【庫華制冷】冷庫,是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場(chǎng)所。它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定,通常把隔熱性能說成保溫。物品的儲(chǔ)存效果是否良好,起決定性的不僅是冷庫設(shè)備的優(yōu)良配置,還有更重要的是物品儲(chǔ)存期間的科學(xué)管理。倘若有一套完整的科學(xué)管理體系,那么物品的貯藏效果肯定也會(huì)隨之提高。
在物品儲(chǔ)存前期,我們要對(duì)物品進(jìn)行嚴(yán)格檢查,淘汰掉有病蟲和過熟的果蔬,然后才進(jìn)行合理的裝箱入庫,在物品入庫時(shí),合理的碼放也很關(guān)鍵。并盡量減少冷庫內(nèi)的沒有必要的空間。到儲(chǔ)存中期的時(shí)候,注意做好設(shè)備運(yùn)行記錄,掌握貯藏資料。我們可以通過活動(dòng)觀測(cè)窗定期提取樣品,做好樣品實(shí)驗(yàn)記錄。不同產(chǎn)品,不同產(chǎn)地的物品貯藏方法都不一樣。到儲(chǔ)存后期的時(shí)候,我們要調(diào)節(jié)好物品進(jìn)出冷庫,一般整進(jìn)整出比較好,避免在設(shè)置氣調(diào)狀態(tài)后,反復(fù)開啟所造成的對(duì)氣調(diào)環(huán)境的破壞。
以上是庫華制冷為您總結(jié)的幾點(diǎn)使用建議,有助于提高物品的儲(chǔ)存貯藏效果,供您參考!